Restaurant Trattoria di Cagnano

Die " Trattoria di Cagnano" stellt alles, was m├Âglich ist, im eigenen Hause her: frische Pasta, alle Desserts, Brot, Marmeladen, Kekse und einige Lik├Âre. Wir versuchen, vorallem lokale Produkte, ohne Transportwege zu verwenden, wobei wir auf die saisonale Verf├╝gbarkeit achten. Das Restaurant verf├╝gt ├╝ber drei S├Ąle und eine Terrasse und kann Gruppen unterschiedlicher Gr├Â├če unterbringen. Die offene K├╝che und der Holzofen sorgen f├╝r eine besonders gem├╝tliche und famili├Ąre Atmosph├Ąre. Wir haben uns bewu├čt f├╝r ein breitgef├Ąchertes Speisenangebot entschieden, typisch f├╝r die Gegend, aber auch mit einigen Kuriosit├Ąten und vielen Fischgerichten. Hier ein Beispiel f├╝r eines unserer Rezepte: "Entenscheiben mit Orange"
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