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Menù di Capodanno 2020

Euro 65,00 a persona.

Per info o prenotazioni:  (+39) 0578 758757 o info@trattoriadicagnano.it



Menù San Silvestro 

Aperitivo con stuzzichini caldi

Antipasto toscano 

“Prosciutto crudo Toscano con crostino di patè di fegato,  flan di pecorino su crema di broccoli,

Crema di Porro,zucca e curcuma

Tagliatelle con ragù di Cinta senese  e porcini

Tagliata di Manzo alla brace con rosmarino

Insalata  fantasia

“arance,finocchio,indivia,noci,melograno,sedano,limone”

Zampone con lenticchie di Norcia

Torta con pere ricotta e cioccolato caldo

Uva porta fortuna

Rosso D.O.C di Montepulciano cantina “Crociani”

Acqua, caffè                                                

 

Euro 65,00





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